焼肉・ホルモンつるかめ錦糸町

錦糸町駅南口から徒歩5分。朝まで営業!!安全安心な和牛を中心とした焼肉・ホルモンをリーズナブルに楽しめる、「味と鮮度にこだわった専門店」つるかめです。

2016年01月

おはようございます。


焼肉ホルモンつるかめです



今朝もかなり冷え込んでますね、…


昨夜は多くのお客様にご来店頂いました。


誠に有難うございました。


深夜はかなりの賑わいでした


2軒目、3軒目でも構いません。


皆んなでワイワイ一杯飲みながら楽しみましょう



さて、つるかめではFacebookやブログを開設させて頂いております。



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皆様ご覧になった事ってありますか


ブログではスタッフの日常やお店のお得な情報を掲載しております。



Facebookdrも同様、お得な情報満載です。



ブログはlivedoorつるかめブログで検索して見て下さい



閲覧数を増やしてどんどん多くの皆様にもっともっとつるかめを知ってもらいたいのでFacebookと連動しておりますので是非拡散をお願い致します。



どうかひとつ宜しくお願い致します。


尚、本日、明日は中央競馬開催!



馬券をご持参の方には乾杯をプレゼント



是非つるかめにkお越しください。



それでは今夜も皆様のお越しをスタッフ一同お待ち致しております。
 


おはようございます。


焼肉ホルモンつるかめです。


昨夜は売り切れてしまい申し訳御座いません。



そして本日つるかめ黒タンファンの皆様のご要望にお応えし、急遽黒タン入荷 致します。



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当店の断トツ人気メニュー



お値段¥2300−ですがきっと満足いただける一品



肉厚でとってもジューシー


レモン汁でサッパリとお召し上がりください




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そして最近、常連さんの中で人気で沸騰 



塩だれで味付けした黒タンをわさびで頂くお客様も



表面を軽く炙って、炙りタン刺し風で



タンとわさびの相性も抜群。



正に通の食べ方で す



その他、国産牛A4ランク上タン¥1750-も人気沸騰中



一本もタンから僅かな部分になりますので此方もお早めに



東京にも出店されている牛タンの聖地仙台で有名な利休さんや喜助さんにも負けず劣らずの国産牛A4rランクの牛タンをお客様のお好みの食べ方是非お試し下さいませ



ただし、希少部位の為数に限りが御座いますのでお早めにご来店ご注文ください。



なお、食べログ等でもご周知させて頂いておりますが、お電話又はWEBにて20時までににご予約のお客様には乾杯ビールをプレゼントしております。




本日は週末の金曜日。




ちいさなお店の為お席にも限りがございます。




ご来店の際はご予約来店をお勧め致します




国産牛にとことんこだわった焼肉ホルモンつるかめで週末の夜は焼肉で1週間の締めくくりを





精肉希少部位も多数取り揃えておりますのでぜひお越しいただきこだわり抜いた究極の焼肉をお楽しみ下さい




それでは今夜も皆様のお越しを焼肉ホルモン専門店つるかめスタッフ一同心よりお待ち致しております。







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おはようございます



焼肉ホルモンつるかめです。



 いつもご愛顧頂き誠にありがとうございます




昨日はビールサーバーのメンテナンスを業者様にて実施して頂きました



皆様に常に美味しいビールやサワーを飲んで頂きたいからです





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ホースを取り替えたり…。



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中の機器を丸ごと取り替えたり。




真っさらの状態に




キーンと冷えた美味しいビールやサワーをお楽しみ頂けます



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寒い冬は熱燗や湯割りも良いですが寒い時こそ冷たいビールでキュートと一杯は最高ですよー







今週も豊富なお肉やホルモンをご用意して皆様のお越しをお待ちお待ち致しております。






おはようございます



いつもご愛顧頂き誠にありがとうございます




焼肉ホルモンつるかめです。




昨日、ようやくゲタカルビとカイノミが入荷しました





当店で最近人気上昇中の国産牛A4ランクのゲタカル



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お値段¥1300ー。



あばら骨に沿った部位で、数少ない上質な物を仕入れました





店長が自信満々でおすすめ出来ると太鼓判を押す代物ですよー



数に限りがありますのでお早めに




そして、入荷と同時に即完売必須の国産牛A4ランクカイノミ





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お値段¥2300-。




ロースのお姫様





赤身の中でも特に柔らかくお口の中でジュワーっと旨味が広がります





入荷と同時に即完売必須の一品なので此方も早い者勝ちですよー。




まだご賞味頂いていない皆様、是非お試し下さいませ





きっとご満足頂けます。




本日も上質なお肉、ほるもんを多数取り揃え皆様のお越しをお待ち致しております







 

おはようございます




焼肉ホルモンつるかめです。




3連休の方が多かったと思いますが、皆様有意義な時間をお過ごしになれましたでしょうか





今日からまたお仕事頑張って下さいね





さてさて只今、つるかめでは国産牛ユッケ(既製品ではありますが)を皆様に提供出来る様、粛々とプロジェクト進行中なんです




既製品でも提供するにあたりクリアしないといけない部分が多いんですが…





既製品でも提供するにあたり国の定める基準や所轄の保健所等の基準をクリアした製造業者様でないと安心安全な生肉を皆様に楽しんでは貰えないのです。







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写真はイメージ画像です。




既製品を使用しても写真の様には提供出来ないと思います…。





理由としてその物自体に手を加えると調理に値し、基準をクリア出来ないからです





無菌専用の調理室があればOKなんですが、当店には専用の調理室を確保する事が出来ない為、既製品での提供が限界なんです





基準をクリアした業者様を厳選中…。





皆様、今暫くお待ち下さいませ。





正式に決定次第、再度皆様に告知させて頂きます





保健所のOKを頂ければ、牛刺し(此方も既製品ですが)も提供出来る様になります





念願だったユッケ、刺しモノ販売に向けもう少しだけお時間下さいませ。





それでは皆様今週もつるかめをどうぞ宜しくお願い致します。





通常通り朝迄営業。





皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ち致しております。












 

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