昨日は肉(29)の日でしたね
アイ肉の雨模様でしたが、たくさん食べましたか
本日は、ジャパンカップが、府中競馬場で行われます
昔は海外との差を目の当たりにしていたのに、今や、海外勢はほぼ出る幕なし
日本の馬のレベルがとてつもなく上がったのでしょう
これだけいい馬が揃うと、どれが一番強いんだーと考えるのに悩む限りですが、食べるものに悩んだらぜひつるかめに
14時からテレビ競馬中継も放映しておりますので、つるかめのお肉で、運もチカラも身につけちゃいましょー
ぜひお待ちしております
皆様こんにちは
いよいよ秋メニューもあと3日で終わりです
まだ食べてない方、急いで下さい~~~
ところで、
つるかめでは「和牛ホルモン」にこだわっておりまして、
一般的なホルモンとは別格の味わいに、
沢山の方に喜んで頂いております。
まだつるかめでホルモンを食べた事の無い方のご参考になるように、
つるかめの人気BEST5をご紹介します
1 ホホ
…しっかりとした歯ごたえに、肉の旨味とゼラチン質のバランスが最高
2 黒タン下
…タン下でもやっぱり黒タンは他のタンとは別物です
3 マル腸
…ホルモンの定番ですね。和牛だからこその脂の甘みが楽しめます。
4 ハツ
…ザクザクとした歯ごたえに、あっさりとした旨味は後を引きます。
5 シマ腸
…こちらもホルモンでは定番。ギュッとした歯ごたえと旨味で人気です。
初ホルモンの方には、お試し用の盛り合わせがあります。
こちらは塩ホルモン盛合わせ380円
ほんの少しずつ食べ比べられますので、お口に合うものが見つかるかも~
ホルモンは食べてるけど、
BEST5でまだ食べた事が無いものがある方は、
是非チャレンジしてみて下さい~
本日もご来店お待ちしてます~~
皆様こんにちは
今月もあと少し、忘年会シーズン突入ですね。
毎週のように、それどころか1日おきぐらいに
忘年会の予定が入ってる方もいらっしゃるそうです
飲むのは楽しいけど、来年を元気よく迎える為にも
しっかり体力作りは必要ですね~~
そんなこんな、忘年会の事を言ってますが、
実はもう新年会の予約も始まっていて、
今からもう新年会企画をしている幹事さんもいらっしゃいます
何でも早め早めにって事なのでしょう
そんな先の事でも、幹事さんは大変ですね~。
ということで、つるかめは幹事さんの強い味方でありたいと思います。
つるかめには宴会コースがもちろんございますが、
お好みやご予算に合わせてしっかりと楽しんで頂けるメニューもお作りします
まずはご相談下さい
最近は色んな方々から、次々とご予約を頂いております。
まだオープンして4ヶ月のお店に有難いことで、
本当に感謝の気持ちでいっぱいです
ただ大きなお店ではないので、
ご予約でいっぱいになる事もあります。
スミマセン…
忘年会はまだ日によっては空きもございますので、
是非ご相談ください
まだ11月なんですけど~
そんな感じですので、、、
新年会はなるべくお早目にご予約をお願い致します
宜しくお願いします
皆様こんにちは
今日も雨で寒いですね~
今日はつるかめはランチやってますよ
熱々の「豆腐チゲ定食」なんていかがでしょうか?
錦糸町南口ロータリーにあるセキネ楽器店で
明日11月27日に、日テレアナウンサーのグループ
「アナサー男子三人衆」がミニライブをやるそうです。
お昼12:30~みたいなので、
ライブを見てから是非つるかめにお立ち寄り下さい~
ランチもやってますし、夕方からなら焼肉を楽しめます
ミニライブの詳細は
セキネ楽器店http://music-shop-sekine.seesaa.net/
でご確認を~~。
皆様こんにちは
今日は連休最終日、皆様はどのように過ごされましたか?
明日はつるかめはお休みです。
明後日からまた宜しくお願いします
ところで、以前和牛の事を書きましたが、
和牛という品種は4種類(黒毛和種・褐毛和種・日本短角種・無角和種)です。
各地方によって、その和牛からブランド牛が生まれ、
その土地その土地の個性ある和牛がたくさんあります。
それをこれから少しずつご紹介出来たらな~と思っています
という事で、今回は沖縄県最南端の和牛は黒毛和種。
その中でも沖縄で生まれ育った「おきなわ和牛」は、
たくさんある沖縄和牛銘柄を統一して「おきなわ和牛」として商標登録したそうです。
そのたくさんある沖縄県産和牛は
「琉牛王」「石垣牛」「宮古牛」「伊江牛」「山城牛」「やんばる牛」
聞いたことのある銘柄もあるんじゃないでしょうか?
沖縄というと、ついついアグーを代表する豚肉を思い浮かべがちですが、
このようにたくさんの銘柄牛があって、
沖縄の気候で何回も収穫できる新鮮な牧草を食べて、
ストレスなくのびのびと育っているので、
健康的で、とっても美味しいそうです
なかなか沖縄まで行って食べれませんが、
通販をやっているところもあるようです。
詳しくはJAおきなわにお問い合わせをするのが良いでしょう。
JAおきなわhttp://www.ja-okinawa.or.jp/
やっぱり行けるものなら行って食べたいですね